第四百二十七章豇豆南瓜汤-《山水小农民》
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各种小吃特产几乎都卖断货,特别是张峰家的香酥鱼,这已经成了月亮湖最有名的特产之一。
平时大家都不怎么舍得购买,但过年的时候大家都变得大方起来,每天都慕名而来的游客都络绎不绝。
还好家里储备了充足,整整五百多斤香酥鱼应该能坚持到元宵节去。
当张峰走到家门口,母亲的摊子前依然围满了顾客,母亲和张琳两人几乎都快忙不过来,可见过年的生意是多么的火爆。
看到自家生意这么好,张峰也非常开心,笑了笑就回到家里,准备开始做午饭,至于大姐,现在估计也忙着打理自己的网店,而想要张月那小丫头做饭,完全就没有指望,想都不要想。
小丫头自己不做饭,但要求还不少“哥,今天煮点南瓜和干豇豆啊,这两天天大鱼大肉都吃腻了!”
“要吃也行,你先去把豇豆和南瓜抱出来。”张峰可没给这丫头好脸色,心想大家都在忙,就你一个人在家看电视,还好意思要求这要求那。
“哼哼,抱就抱……”小丫头哼哼唧唧的向杂物间走去。
不一会儿,就抱着个篮球大小的南瓜走了厨房。
“哥,你做快点儿啊,都快十一点了。”临走之前,小丫头还不让催促到。
“你这丫头,想要吃饭怎么不早点儿煮饭,还要等我回来做?”张峰顿时翻了个白眼,一天就知道吃白食。
“嘻嘻,这不是你做的饭更好吃吗?”小丫头不好意思的吐吐舌头道。
张峰顿时无语的摇摇头,心想要说我做的菜好吃我信,但煮饭不都是一样的米一样的水么?难道我煮饭用的是灵米和灵水不成?
举起刀背,夸夸两下将南瓜柄去掉,然后一刀刀劈华山,将南瓜劈成两半,扣掉里面的瓜子瓜瓤,清洗一番,再将南瓜切成麻将状的小块。
砍好的南瓜,电磁炉上的水也烧热了,刚好用来泡发干豇豆,四五十度的温水,浸泡大约五六分钟,等干豇豆泡软了,简单的清洗一下,再切成五六公分的小段,和南瓜煮在一起,那味道说不出的好,软绵绵的嚼起来别有一番滋味。
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